Aspectos productivos, comerciales y económicos de la Cadena Aviar en Argentina (02/12/2010)
Este trabajo se desarrolló en el marco del Plan de Estudios del IERAL de Fundación Mediterránea del corriente año, que tiene entre sus principales ejes de investigación la evaluación del potencial de generación de producción, empleo y divisas en el período 2010-2020 en una serie de cadenas productivas de base primaria del país, entre las que se encuentra la cadena aviar.
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