Documento de Investigación: Tendencias y Oportunidades para la Cadena del Trigo en los Mercados de Latinoamérica
(15/12/2012)
Resumen ejecutivo
Este documento reúne información de mercado y análisis de tendencias en la cadena del trigo y sus productos derivados, poniendo especial énfasis con lo sucedido en la Argentina y en los mercados de Latinoamérica durante los últimos diez años.
Se trata de un trabajo realizado por IERAL de Fundación Mediterránea (www.ieral.org), por especial encomienda de la Asociación Argentina de Trigo (ARGENTRIGO - http://www.argentrigo.org.ar).