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El sector apuesta a una producción agrícola importante el próximo año, pero el clima y los precios internacionales pueden complicar (30/09/2021)
El sector apuesta a una producción agrícola importante el próximo año, pero el clima y los precios internacionales pueden complicar

Coordinador: Jorge Vasconcelos

Editorial - Juan Manuel Garzón 

El sector apuesta a una producción agrícola importante el próximo año, pero el clima y los precios internacionales pueden complicar

  • De acuerdo a las estimaciones de las Bolsas y del MAGyP de la Nación la intención de los productores agropecuarios es mantener e incluso ampliar la superficie agrícola total que se destina a cultivos extensivos de verano en el nuevo ciclo 2021/2022, con un mayor protagonismo de los cereales y cierto retroceso de la soja que, a pesar de lo anterior, seguiría siendo el cultivo más importante del país. Puede decirse que en materia de superficie y por ende volúmenes la campaña promete, pero el clima tendrá la última palabra
  • La siembra está iniciando y los planes deben completarse, ello requiere de precipitaciones en próximas semanas particularmente en provincias como Córdoba o Santa Fe. El desarrollo de los cultivos enfrentará luego una condición desafiante, la posibilidad de desplegarse bajo un fenómeno Niña, de un clima que suele ser más seco y caluroso en este tipo de eventos, y que no permite aprovechar el potencial pleno en materia de rindes que ofrece la tecnología. En cuanto a los precios internacionales, los escenarios hoy más probables son aquellos que cuentan con valores medios similares a los del ciclo previo o en un escalón levemente por debajo de este año (-5%, -10%). Hasta el momento, no hay argumentos para pensar en un nuevo rally alcista de los precios
  • Trabajando con un volumen de 135 millones de toneladas (6 cultivos), que sería levemente superior al del ciclo previo, y suponiendo precios internacionales que se ubican 5% abajo, la cosecha 2021/22 tendría un valor de USD 46,9 mil millones, un 2,3% menos que la cosecha 2020/21. En este escenario, las exportaciones de granos y derivados industriales del 2022, considerando el desfase entre el año calendario y el ciclo comercial de los granos, serían bastante similares a las del 2021 (cercanas a los USD 37 mil millones)      

En Foco 1 - Marcos O`Connor

En doce meses, los precios mayoristas suben 28,4 puntos porcentuales más que el tipo de cambio oficial

  • En agosto, el Índice de Precios Mayoristas marcó un aumento de 2,5 % con respecto al mes anterior, mientras que en doce meses la suba alcanza a 60,5 %, una diferencia de 28,4 puntos porcentuales con la variación del tipo de cambio oficial en el período, que fue de 32,1 %
  • En el análisis por categorías, los precios que más aumentaron fueron los de productos manufacturados y minerales, con subas interanuales de 62,4 % y de 59,7 %. Le siguen los productos agropecuarios y los precios de energía eléctrica, con un aumento de 56,2 % y de 48,7 %, mientras que los precios de los productos pesqueros fueron los que menos aumentaron, con un 25,3 %
  • En los últimos doce meses, el costo de la construcción anotó una suba interanual de 66,2 %, mientras que el Índice de Precios al Consumidor se incrementó un 51,4 % en igual período

En Foco 2 - Nicolás Torre  

El dato regional de la semana: Lechería: Producción creciendo más lento, mejora el precio al productor tambero

  • En los primeros 8 meses de 2021 el crecimiento de la producción exhibe una relativa desaceleración respecto a los últimos 12 meses: 3,9% (nacional) vs 4,5%. Córdoba y Santa Fe lideran el crecimiento con incrementos de 4,9% y 4,3%. Buenos Aires, en tanto, exhibe un menor crecimiento (0,7%). Entre Ríos registra un aumento de 1,8%. Por su parte, se contrae la producción en La Pampa y Santiago del Estero (-1,9% ambas)
  • La suba de precios nominales y reales al productor tambero durante los primeros 8 meses de 2021 fue clave para recomponer la ecuación económica del tambo. En agosto’21 el productor tambero cobró $32,51 (promedio país), lo que le permitió cobrar un 15% más en términos reales que en igual mes de 2020. Esta mejora de ingresos podría apuntalar una aceleración del crecimiento productivo hacia comienzos de 2021



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