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Monitor Agro de Córdoba Nº15 - Análisis de la Rentabilidad Ganadera (08/11/2017)

Este documento continúa la serie de trabajos sobre rentabilidad de las actividades agropecuarias líderes de la provincia, en el marco de un trabajo conjunto entre IERAL y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba.1
En este informe se presentan estimaciones finales de rentabilidad en el ciclo 2016/2017 para un establecimiento ganadero de referencia emplazado en el Sur de Córdoba (proximidades de la localidad de Malena). Se analiza el resultado económico de tres modelos: un sistema de ciclo completo, un sistema de invernada y un sistema de cría intensiva.


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 Monitor Agro de Córdoba Nº15

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